5月3日下午,后勤管理处在花溪校区举行食堂食品安全和消防安全工作培训会。会议由后勤管理处副处长高鑫(主持工作)主持,保卫处处长欧阳宁康、后勤管理处副处长张力出席,后勤管理处相关科室及各学生食堂经营方主要负责同志参会。
欧阳宁康、张力和食品安全管理科科长王建平分别为参会人员做培训。
会议要求,要继续加强食堂工作人员行踪监管和身体健康排查,做到“一人一档”;要切实履行食品安全责任,严把食材入口关和食品质量关,做好留样管理;要积极配合学校有关部门,做好从业人员进出学校管理工作;要提高消防安全意识,做好食堂消防安全管理。
高鑫与各食堂经营方主要负责人签订了《必赢76net线路食品安全责任书》和《必赢76net线路食堂消防安全责任书》。
食堂食品安全培训现场
签订责任书(一)
签订责任书(二)
(后勤管理处供稿)